Name: Мешочек Рюкзачок туриста
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 14
Ingredients: Крылья куриные - 7 шт; Картофель - 8 шт; Грибы - 300 г; Укроп - 1 пуч.; Сыр твердый - 120 г; Маргарин - 120 г; Творог - 100 г; Яйцо куриное - 2 шт; Мука пшеничная - 2 шт; Соль - 2 шт; Масло растительное - 2 шт

Ингредиенты для - Мешочек Рюкзачок туриста

1. Крылья куриные 7 шт

2. Картофель 8 шт

3. Грибы 300 г

4. Укроп 1 пуч.

5. Сыр твердый 120 г

6. Маргарин 120 г

7. Творог 100 г

8. Яйцо куриное 2 шт

9. Мука пшеничная 2 шт

10. Соль 2 шт

11. Масло растительное 2 шт

Как вкусно приготовить - Мешочек Рюкзачок туриста

1 . Этап

Натереть сыр на крупной терке, смешать его с творогом и размягченным маргарином (у меня был замороженный и я его натерла на терке).

2 . Этап

Добавить яйца, соль и постепенно ввести муку. Приготовить крутое тесто.

3 . Этап

Отварить грибы, нарезать мелко и обжарить с мелко нарезанным луком до золотистого цвета.

4 . Этап

Почищенный картофель отварить и растолочь.

5 . Этап

Смешать пюре с грибами и мелко нарезанным укропом.

6 . Этап

Нарезать крылышки на 3 части, нам понадобятся 2 основные части.

7 . Этап

Раскатать тесто, в центр выложить пару ложек пюре и часть крылышка.

8 . Этап

По всему периметру собрать тесто в мешок, хорошенько примять у основания кости. Торчащее крылышко замотать алюминиевой фольгой, чтобы не пригорело. Запечь при температуре 200 градусов 30 минут.