Картофель по-французски Пти Паради

1 . Этап

Картофель очистить, нарезать, положить в кастрюлю или форму для духовки, добавить масло и поставить в разогретую духовку (190 гр.) Периодически аккуратно перемешивать.

2 . Этап

В миске смешиваем лук, чеснок, приправы прованса, панировку, соль, перец и мелко нарезанные чеснок и петрушку.

3 . Этап

Все добавляем к почти готовой, зарумяневшейся картошке и продолжаем жарить пока панировка не станет золотой. Спрыскиваем соком лимона. Готово!

4 . Этап

Готовим дип: в миску складываем все ингридиенты, добавляем лимонный сок и соль - перемешиваем ложкой (не блендером).

5 . Этап

Блюдо готово, наслаждайтесь Вашим маленьким парадизом!