Name: Кабачок с овощами и овсяными хлопьями
Yield: 1
Ingredients: Кабачок - 1 шт; Морковь - 1 шт; Лук репчатый - 1/2 шт; Овсяные хлопья - 4 ст. л.; Томатная паста - 2 ст. л.; Вода - 2 ст. л.; Соль - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Кабачок с овощами и овсяными хлопьями

1. Кабачок 1 шт

2. Морковь 1 шт

3. Лук репчатый 1/2 шт

4. Овсяные хлопья 4 ст. л.

5. Томатная паста 2 ст. л.

6. Вода 2 ст. л.

7. Соль 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кабачок с овощами и овсяными хлопьями

1 . Этап

Кабачок вымыть, отрезать "хвостик", разрезать вдоль пополам, ложкой убрать мякоть.

2 . Этап

Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Лук очистить, мелко нарезать. Смешать морковь, лук и овсяные хлопья.

1. Этап. Кабачок с овощами и овсяными хлопьями: Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Лук очистить, мелко нарезать. Смешать морковь, лук и овсяные хлопья.

3 . Этап

Получившимся фаршем наполнить половинки кабачка.

4 . Этап

2 ч. л. томатной пасты развести в 4 ст. л. воды.

5 . Этап

Получившейся густой смесью намазать кабачки сверху. Выложить в форму для запекания (на сковороду или в мультиварку). Этот и предыдущий шаги можно пропустить, если не очень любите томатную пасту и помидоры вообще.

1. Этап. Кабачок с овощами и овсяными хлопьями: Получившейся густой смесью намазать кабачки сверху. Выложить в форму для запекания (на сковороду или в мультиварку). Этот и предыдущий шаги можно пропустить, если не очень любите томатную пасту и помидоры вообще.

6 . Этап

1.5 ст. л. развести в 300 мл воды. Можно сделать томатно-сметанный соус.

7 . Этап

Аккуратно с помощью ложки немного полить кабачки получившейся смесью. Остальное вылить вокруг. Если остался фарш (зависит от размера овощей), его можно выложить в форму тоже. Получится вкусная подливка (достав готовые кабачки, можно загустить мукой или крахмалом по желанию). Запекать минут 20-25 при 180 С. Аналогично на сковороде (на среднем огне) или в мультиварке (режим "Выпечка").