Диетический десерт

1 . Этап

По фотографии видно как все просто.. важно также упомянуть, что все ингредиенты я брала на глаз.. то есть если мне хотелось по слаще, то брала больше какао или изюма.. какао кстати есть разных видов. Я купила тот, у которого было меньше всего калорий.. итак :овсянку, какао, яйцо и изюм размешать и залить немного кефиром для связки продуктов (в принципе можно взять то, что есть в холодильнике.. йогурт, молоко и т. д) выкладывать готовую смесь ложкой на противень, постеленной пергаментом.. выпекаю я 10-15 мин. при 200 градусов.. потом духовку выключаю и оставляю мое печенье в духовке пока она не остынет..

2 . Этап

Вот такое загорелое, вкусное, с хрустящей корочкой печенье получилось.. даже мой сынуля, которому еще года нет, уплетает его с огромным удовольствием.. надеюсь мой рецепт скрасит ваши суровые диетические дни ))) приятного аппетита!!!