Яблочный пудинг с хрустящей крошкой

1 . Этап

Яблоки очистить от кожуры и семечек и нарезать небольшими кусочками.

2 . Этап

Яблоки, сметану, сахар, ваниль и муку смешиваем в миске и выкладываем в формы, предварительно смазанные сливочным маслом.

3 . Этап

Батон (можно даже не очень свежий) нарезаем и кладем в блендер и перемалываем в крупную крошку.

4 . Этап

В каждую форму сыплем крошку и сверху тонкими кусочками кладем сливочное масло. Затем все отправляем в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов.

5 . Этап

Приятного аппетита!