Курица в розовом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в розовом соусе

1. Курица - 900 г
2. Молоко - 200 мл
3. Томатная паста - 2 ст. л.
4. Вино белое сухое - 60 мл
5. Куркума - 0,5 ч. л.
6. Паприка сладкая - 0,5 ч. л.
7. Соль - 0,5 ч. л.
8. Перец черный - 0,3 ч. л.
9. Масло сливочное - 20 г
10. Сахар коричневый - 10 г

Как вкусно приготовить - Курица в розовом соусе

1. Этап

Продукты.

1. Этап. Курица в розовом соусе: Продукты.

2. Этап

Курицу, если надо разделать на части, промыть, обсушить. Подготовим соус: молоко соединим с томатной пастой.

1. Этап. Курица в розовом соусе: Курицу, если надо разделать на части, промыть, обсушить. Подготовим соус: молоко соединим с томатной пастой.

3. Этап

Перемешаем

1. Этап. Курица в розовом соусе: Перемешаем

4. Этап

Выкладываем курицу в сотейник или глубокую сковородку, заливаем розовым соусом (по желанию выкладываем наверх сливочное масло). Накрываем крышкой, доводим до кипения и на маленьком огне тушим минут 50

1. Этап. Курица в розовом соусе: Выкладываем курицу в сотейник или глубокую сковородку, заливаем розовым соусом (по желанию выкладываем наверх сливочное масло). Накрываем крышкой, доводим до кипения и на маленьком огне тушим минут 50

5. Этап

Затем добавляем специи, паприку, куркуму, солим, перчим по вкусу, добавляем вино (или лимон), сахар по желанию, и тушим еще в районе 10 минут.

1. Этап. Курица в розовом соусе: Затем добавляем специи, паприку, куркуму, солим, перчим по вкусу, добавляем вино (или лимон), сахар по желанию, и тушим еще в районе 10 минут.

6. Этап

Курица готова.

1. Этап. Курица в розовом соусе: Курица готова.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Курица в розовом соусе: Приятного аппетита!