Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сельдь по домашнему
Как вкусно приготовить - Сельдь по домашнему
1. Этап
Рыбу можете почистить или же мариновать прямо с головой. Для рассола смешать все специи и добавить их в воду. Вскипятить и охладить готовый рассол до комнатной температуры.
2. Этап
Положить сельдь в рассол.
3. Этап
Накрыть рыбу тарелкой и придавить небольшим грузом. Дать настоятся в рассоле 3 суток.
4. Этап
Сельдь по домашнему готовая. Отрежьте голову и уберите внутренности, порежьте на порции и подавайте.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
