Сельдь по домашнему
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 д.
Recipe Icon - Master recipes
Сложность:
Легкий
Recipe Icon - Master recipes
Калорийность:
0.64
Recipe Icon - Master recipes
Углеводы:
0.12
Recipe Icon - Master recipes
Жиры:
0.02
Recipe Icon - Master recipes
Белки:
0.03
Recipe Icon - Master recipes
Вода:
0.01
Нагрейте гриль до средне-сильного. Поместите сосиски и булочки на гриль, готовьте до румяности сосисок, булочки нужно лишь прогреть. Снимите с огня и положите в каждую булочку по сосиске. Обильно посыпьте каждый хот дог мелко нарезанным сельдереем и голубым сыром. Полейте каждый хот дог соусами и подавайте.
Хот Доги Буффало
Нагрейте гриль до средне-сильного. Поместите сосиски и...
Продукты для приготовления теста. В сыворотку (100 мл.) добавьте йогурт, сахар, ванильный сахар, соль (щепотку). Смесь немного подогрейте в микроволновке, влейте в ведерко хлебопечки, добавьте растительное масло и размешанное яйцо (оставьте 1/3 желтка для смазывания верха пирога) Муку перемешайте с дрожжами, добавьте в ведерко. Хлебопечку включите в режиме
Пирог с желейной вишней
Продукты для приготовления теста. В сыворотку (100 мл....
Добавьте к хлопьям какао, соль, кардамон. Овсяные хлопья обжарьте на сухой сковороде до появления приятного аромата, только следите что бы не пригорело. Шоколадная овсянка с бананами очень вкусная, сытная и с насыщенным ярким вкусом. Готовить такую кашу довольно просто, самое важное эту кашу не нужно варить, оставьте её лишь на несколько часов или на ночь настаиваться. Эту кашу можно подавать взрослым и детям, количество сахара регулируйте по своему вкусу, это так же будет зависеть от сладости банана. Что бы вкус был более насыщенным можете добавить немного больше какао, а так же используйте обжаренные орехи. Приятного аппетита!!! Утром добавьте в кашу нарезанный банан и перебейте все блендером или же можете оставить в таком виде. Орехи нужно перемолоть в крошку, добавьте к хлопьям, перемешайте и залейте кофе. Поставьте на ночь в холодильник.
Шоколадная овсянка с бананами
Добавьте к хлопьям какао, соль, кардамон. Овсяные хлоп...
Продукты для десерта, плюс яйцо (в кадр не попало). С лимонов сняла цедру и выдавила сок. Для лимонного крема хорошо взбила яйца с сахаром и солью, добавила лимонный сок и цедру. На водяной бане нагрела до горячего состояния. И добавила холодное сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками, при помешивании проварила (не давая кипеть) до загустения. Крем в горячем состоянии должен быть, как жидкая сметана, отставила крем остужаться. Для панакотты смешала желатин с 60 мл холодной воды и оставила на 10 минут набухать. Соединила в небольшой кастрюле молоко, сливки и сахар, нагрела и добавила, при помешивании, набухший желатин и готовила еще пару минут. Затем влила в смесь йогурт и лимонный сок, еще раз все тщательно перемешала. Разлила по бокалам и в холодильник минимум на 4 часа (это время не учитывала), а лучше на 6 - 8 часов. Перед подачей в каждый бокал положила сверху по 3- 4 столовых ложки лимонного крема. Украсила фисташками и подала на стол.
Йогуртовая панна-котта с лимонным кремом
Продукты для десерта, плюс яйцо (в кадр не попало). С...
Разогрейте духовку до 200 С. На противне, выстланном алюминиевой фольгой, наколоть сладкий картофель вилкой. Выпекать до готовности, 45-50 минут. Дайте немного остыть, затем разрежьте верхушки ножом и положите сверху масло. Перед подачей посолить и поперчить.
Запеченный сладкий картофель
Разогрейте духовку до 200 С. На противне, выстланном а...
Лимон нарезать кольцами, лук очистить и тоже нарезать кольцами. Добавить соль и перец Добавить сметану и горчицу. Все аккуратно перемешать Рыбу нарезать порционными стейками не очень толсто. Добавить к маринаду, тщательно обвалять рыбу в маринаде и оставить на 10-15 минут В форму для запекания выложить на дно лук с лимонами, сверху рыбку. Поставить в СВЧ, накрыть крышкой и на мощности 800 ватт запекать рыбку 5 минут
Горбуша в сметанно-горчичном маринаде СВЧ
Лимон нарезать кольцами, лук очистить и тоже нарезать...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Сельдь 2 шт.
2. Вода 1 л.
3. Соль 150 гр.
4. Гвоздика 6 шт.
5. Сахар 1 ст. л.
6. Кориандр 2 ч. л.
7. Перец горошком 8 шт.
8. Лавровый лист 4 шт.
9. Дижонская горчица 1 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Рыбу можете почистить или же мариновать прямо с головой. Для рассола смешать все специи и добавить их в воду. Вскипятить и охладить готовый рассол до комнатной температуры.

1. Этап. Сельдь по домашнему: Рыбу можете почистить или же мариновать прямо с головой. Для рассола смешать все специи и добавить их в воду. Вскипятить и охладить готовый рассол до комнатной температуры.

2 . Этап

Положить сельдь в рассол.

1. Этап. Сельдь по домашнему: Положить сельдь в рассол.

3 . Этап

Накрыть рыбу тарелкой и придавить небольшим грузом. Дать настоятся в рассоле 3 суток.

1. Этап. Сельдь по домашнему: Накрыть рыбу тарелкой и придавить небольшим грузом. Дать настоятся в рассоле 3 суток.

4 . Этап

Сельдь по домашнему готовая. Отрежьте голову и уберите внутренности, порежьте на порции и подавайте.

1. Этап. Сельдь по домашнему: Сельдь по домашнему готовая. Отрежьте голову и уберите внутренности, порежьте на порции и подавайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

Нагрейте гриль до средне-сильного. Поместите сосиски и булочки на гриль, готовьте до румяности сосисок, булочки нужно лишь прогреть. Снимите с огня и положите в каждую булочку по сосиске. Обильно посыпьте каждый хот дог мелко нарезанным сельдереем и голубым сыром. Полейте каждый хот дог соусами и подавайте.
Хот Доги Буффало
Нагрейте гриль до средне-сильного. Поместите сосиски и...
Продукты для приготовления теста. В сыворотку (100 мл.) добавьте йогурт, сахар, ванильный сахар, соль (щепотку). Смесь немного подогрейте в микроволновке, влейте в ведерко хлебопечки, добавьте растительное масло и размешанное яйцо (оставьте 1/3 желтка для смазывания верха пирога) Муку перемешайте с дрожжами, добавьте в ведерко. Хлебопечку включите в режиме
Пирог с желейной вишней
Продукты для приготовления теста. В сыворотку (100 мл....
Добавьте к хлопьям какао, соль, кардамон. Овсяные хлопья обжарьте на сухой сковороде до появления приятного аромата, только следите что бы не пригорело. Шоколадная овсянка с бананами очень вкусная, сытная и с насыщенным ярким вкусом. Готовить такую кашу довольно просто, самое важное эту кашу не нужно варить, оставьте её лишь на несколько часов или на ночь настаиваться. Эту кашу можно подавать взрослым и детям, количество сахара регулируйте по своему вкусу, это так же будет зависеть от сладости банана. Что бы вкус был более насыщенным можете добавить немного больше какао, а так же используйте обжаренные орехи. Приятного аппетита!!! Утром добавьте в кашу нарезанный банан и перебейте все блендером или же можете оставить в таком виде. Орехи нужно перемолоть в крошку, добавьте к хлопьям, перемешайте и залейте кофе. Поставьте на ночь в холодильник.
Шоколадная овсянка с бананами
Добавьте к хлопьям какао, соль, кардамон. Овсяные хлоп...
Продукты для десерта, плюс яйцо (в кадр не попало). С лимонов сняла цедру и выдавила сок. Для лимонного крема хорошо взбила яйца с сахаром и солью, добавила лимонный сок и цедру. На водяной бане нагрела до горячего состояния. И добавила холодное сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками, при помешивании проварила (не давая кипеть) до загустения. Крем в горячем состоянии должен быть, как жидкая сметана, отставила крем остужаться. Для панакотты смешала желатин с 60 мл холодной воды и оставила на 10 минут набухать. Соединила в небольшой кастрюле молоко, сливки и сахар, нагрела и добавила, при помешивании, набухший желатин и готовила еще пару минут. Затем влила в смесь йогурт и лимонный сок, еще раз все тщательно перемешала. Разлила по бокалам и в холодильник минимум на 4 часа (это время не учитывала), а лучше на 6 - 8 часов. Перед подачей в каждый бокал положила сверху по 3- 4 столовых ложки лимонного крема. Украсила фисташками и подала на стол.
Йогуртовая панна-котта с лимонным кремом
Продукты для десерта, плюс яйцо (в кадр не попало). С...
Разогрейте духовку до 200 С. На противне, выстланном алюминиевой фольгой, наколоть сладкий картофель вилкой. Выпекать до готовности, 45-50 минут. Дайте немного остыть, затем разрежьте верхушки ножом и положите сверху масло. Перед подачей посолить и поперчить.
Запеченный сладкий картофель
Разогрейте духовку до 200 С. На противне, выстланном а...
Лимон нарезать кольцами, лук очистить и тоже нарезать кольцами. Добавить соль и перец Добавить сметану и горчицу. Все аккуратно перемешать Рыбу нарезать порционными стейками не очень толсто. Добавить к маринаду, тщательно обвалять рыбу в маринаде и оставить на 10-15 минут В форму для запекания выложить на дно лук с лимонами, сверху рыбку. Поставить в СВЧ, накрыть крышкой и на мощности 800 ватт запекать рыбку 5 минут
Горбуша в сметанно-горчичном маринаде СВЧ
Лимон нарезать кольцами, лук очистить и тоже нарезать...