Йогуртовый пирог с клубникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Йогуртовый пирог с клубникой

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Масло сливочное - 30 г
3. Йогурт - 250 г
4. Сахар - 100 г
5. Ванильный сахар - 1 пакет.
6. Манная крупа - 250 г
7. Клубника - 200 г
8. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
9. Грецкие орехи - 50 г
10. Сахарная пудра - 50 г

Как вкусно приготовить - Йогуртовый пирог с клубникой

1. Этап

Яйца разделить. Желтки взбить с маслом, сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.

1. Этап. Йогуртовый пирог с клубникой: Яйца разделить. Желтки взбить с маслом, сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.

2. Этап

Белки взбить до мягких пиков.

1. Этап. Йогуртовый пирог с клубникой: Белки взбить до мягких пиков.

3. Этап

К масляно-яичной массе с йогуртом добавить манную крупу с разрыхлителем и постепенно вмешать взбитые белки.

1. Этап. Йогуртовый пирог с клубникой: К масляно-яичной массе с йогуртом добавить манную крупу с разрыхлителем и постепенно вмешать взбитые белки.

4. Этап

Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее половину теста и распределить половину ягод.

1. Этап. Йогуртовый пирог с клубникой: Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее половину теста и распределить половину ягод.

5. Этап

Верхним слоем выложить оставшееся тесто, распределить оставшиеся ягоды, посыпать измельченными орехами. Выпекать 1 час. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Йогуртовый пирог с клубникой: Верхним слоем выложить оставшееся тесто, распределить оставшиеся ягоды, посыпать измельченными орехами. Выпекать 1 час. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.