Информация о рецепте
Ингредиенты для - Марокканский мятный чай
Как вкусно приготовить - Марокканский мятный чай
1. Этап
Чай можно брать в принципе любой - от просто чёрного без добавок до зелёного. Я выбрала вот этот, из новогодней серии Hyleys, мне он показался идеальным для марокканского чая: смесь каркаде и чёрного чая, корица, сухие розовые лепестки...
2. Этап
Сполоснуть кувшин горячей водой и всыпать в него чай. Залить стаканом кипятка...
3. Этап
... перемешать деревянной палочкой и быстро воду слить, стараясь не выплеснуть чайные листья.
4. Этап
К чаю положить всю мяту и сахар.
5. Этап
Залить оставшимся кипятком.
6. Этап
Дать чаю настояться 5-8 минут.
7. Этап
Извлеките всплывшие на поверхность листья мяты - и подавайте! При желании сахар можно добавить. В холодном виде чай тоже вкусен!
