Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плов по-вегетариански
Как вкусно приготовить - Плов по-вегетариански
1. Этап
10 минут варить соевый гуляш.
2. Этап
В сотейнике на растительном масле обжариваем приправы - барбарис, асафетиду, калинджи и добавляем к ним соевый гуляш.
3. Этап
Когда гуляш покрылся золотистой корочкой, добавляем к нему рис и обжариваем несколько минут.
4. Этап
Затем залить кипящей водой (можно из чайника).
5. Этап
Все перемешать и накрыть крышкой. Тушить на небольшом огне около 15 минут.
6. Этап
Открыть крышку, немного еще подержать на огне, хорошенько перемешать и плов готов!
