Форель под шубкой

1 . Этап

Для начала почистим наши ингредиенты

2 . Этап

Берем форму и смазываем маслом. Первый слой картофель, его режем кружочками, затем режем лук кольцами или полукольцам и выкладываем поверх картофеля, кабачок трем на терке и тоже выкладываем уже поверх лучка. Слегка солим и перчим по вкусу.

3 . Этап

Трем морковочку.

4 . Этап

Режем кубиками нашу рыбку

5 . Этап

Затем нарезаем помидорки, слегка солим и ставим в духовочку на 40 минут при температуре 170-180.

6 . Этап

Достаем всю эту красоту и посыпаем тертым сыром с мелко порубленной зеленью. И опять отправляем в духовочку еще на минут 10, до образования золотистой корочки. Вот и все, наше блюдо готово. Приятного аппетита!

7 . Этап

В разрезе.

8 . Этап

Готовые блюдо.