Форель под шубкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Форель под шубкой

1. Форель - 350 г
2. Картофель - 3 шт
3. Помидор - 2 шт
4. Кабачок - 1 шт
5. Лук репчатый - 2 шт
6. Сыр голландский - 200 г
7. Соль - 200 г
8. Укроп - 200 г
9. Морковь - 1 шт

Как вкусно приготовить - Форель под шубкой

1. Этап

Для начала почистим наши ингредиенты

1. Этап. Форель под шубкой: Для начала почистим наши ингредиенты

2. Этап

Берем форму и смазываем маслом. Первый слой картофель, его режем кружочками, затем режем лук кольцами или полукольцам и выкладываем поверх картофеля, кабачок трем на терке и тоже выкладываем уже поверх лучка. Слегка солим и перчим по вкусу.

1. Этап. Форель под шубкой: Берем форму и смазываем маслом. Первый слой картофель, его режем кружочками, затем режем лук кольцами или полукольцам и выкладываем поверх картофеля, кабачок трем на терке и тоже выкладываем уже поверх лучка. Слегка солим и перчим по вкусу.

3. Этап

Трем морковочку.

1. Этап. Форель под шубкой: Трем морковочку.

4. Этап

Режем кубиками нашу рыбку

1. Этап. Форель под шубкой: Режем кубиками нашу рыбку

5. Этап

Затем нарезаем помидорки, слегка солим и ставим в духовочку на 40 минут при температуре 170-180.

1. Этап. Форель под шубкой: Затем нарезаем помидорки, слегка солим и ставим в духовочку на 40 минут при температуре 170-180.

6. Этап

Достаем всю эту красоту и посыпаем тертым сыром с мелко порубленной зеленью. И опять отправляем в духовочку еще на минут 10, до образования золотистой корочки. Вот и все, наше блюдо готово. Приятного аппетита!

1. Этап. Форель под шубкой: Достаем всю эту красоту и посыпаем тертым сыром с мелко порубленной зеленью. И опять отправляем в духовочку еще на минут 10, до образования золотистой корочки. Вот и все, наше блюдо готово. Приятного аппетита!

7. Этап

В разрезе.

1. Этап. Форель под шубкой: В разрезе.

8. Этап

Готовые блюдо.

1. Этап. Форель под шубкой: Готовые блюдо.