Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хумус с болгарским перцем
Как вкусно приготовить - Хумус с болгарским перцем
1. Этап
Нут слейте и отправьте в чашу блендера.
2. Этап
Чеснок почистите и отправьте к нуту.
3. Этап
Выдавите сок из лимона, добавьте его в чашу блендера.
4. Этап
Затем добавьте тахини.
5. Этап
Всыпьте все специи и соль.
6. Этап
Перец обжарьте на сковороде до мягкости и добавьте ко всем остальным ингредиентам.
7. Этап
Взбейте все до однородной густой массы.
8. Этап
Затем влейте оливковое масло и еще раз все хорошенько взбейте.
9. Этап
Выложите хумус в глубокую тарелку, украсьте зеленью и кусочками перца.