Вафли с кукурузной мукой

1 . Этап

Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром. Добавить яйца и соль, взбить.

2 . Этап

Влить теплое молоко, смешать.

3 . Этап

Смешать оба вида муки и разрыхлитель.

4 . Этап

Всыпать сухую смесь, добавить несколько капель эссенции и коньяк. Все тщательно смешать. Тесто консистенции густой сметаны.

5 . Этап

Выпекать на электровафельнице, выливая по 2 ст. л. теста.

6 . Этап

Готовые снять и остудить.

7 . Этап

Полностью остывшие припорошить сахарной пудрой.