Ингредиенты для - Торт Дом

1. Мед 1 ст.
2. Сахар 150 гр.
3. Яйцо куриное 4 шт.
4. Сметана 1 кг.
5. Масло сливочное 500 гр.
6. Мука 450 гр.
7. Сода 2 ч. л.
8. Соль 2 ч. л.
9. Лимонная кислота 2 ч. л.
10. Ванильный сахар 1 уп.
11. Масло растительное 1 уп.
12. Вишня 1 ст.
13. Грецкие орехи 1 ст.
14. Сахарная пудра 400 гр.
15. Сливки 50 мл.
16. Шоколад белый 100 гр.
17. Краситель 100 гр.
18. Кокосовая стружка 100 гр.
19. Ванильные вафли 5 шт.
20. Какао 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Торт Дом

1 . Этап

Как и обещала, тесто делается очень просто. Меда у нас много, свой, настоящий, поэтому я беру стакан, можно и полстакана. Растопить в микроволновке или на водяной бане до жидкого состояния.

1. Этап. Торт Дом: Как и обещала, тесто делается очень просто. Меда у нас много, свой, настоящий, поэтому я беру стакан, можно и полстакана. Растопить в микроволновке или на водяной бане до жидкого состояния.

2 . Этап

Смешать все жидкие продукты (мед, яйца, растопленное масло, сметану) с сахаром, солью и ванильным сахаром.

1. Этап. Торт Дом: Смешать все жидкие продукты (мед, яйца, растопленное масло, сметану) с сахаром, солью и ванильным сахаром.

3 . Этап

Затем вмешать муку, смешанную с содой, добавить орехи. Вот и все. Тесто получается жидким.

1. Этап. Торт Дом: Затем вмешать муку, смешанную с содой, добавить орехи. Вот и все. Тесто получается жидким.

4 . Этап

Противень смазать подсолнечным маслом и посыпать манкой.

1. Этап. Торт Дом: Противень смазать подсолнечным маслом и посыпать манкой.

5 . Этап

Вылить тесто на противень и выпекать в разогретой духовке при температуре 190 градусов минут 20.

1. Этап. Торт Дом: Вылить тесто на противень и выпекать в разогретой духовке при температуре 190 градусов минут 20.

6 . Этап

Вот такой получается корж. Он очень большой. Для обычного тортика можно разделить ингредиенты пополам.

1. Этап. Торт Дом: Вот такой получается корж. Он очень большой. Для обычного тортика можно разделить ингредиенты пополам.

7 . Этап

Крем - взбить сметану с сахарной пудрой.

1. Этап. Торт Дом: Крем - взбить сметану с сахарной пудрой.

8 . Этап

Ну а теперь начнем собирать наш торт и делать его в виде домика. Разрезаем корж на части. Я отмеряла вафельными коржами, а потом еще отрезала немного, придавая более квадратную форму, так как муж сказал, что такие длинные только колхозы строят))). Небольшой кусочек отрезать для дымохода.

1. Этап. Торт Дом: Ну а теперь начнем собирать наш торт и делать его в виде домика. Разрезаем корж на части. Я отмеряла вафельными коржами, а потом еще отрезала немного, придавая более квадратную форму, так как муж сказал, что такие длинные только колхозы строят))). Небольшой кусочек отрезать для дымохода.

9 . Этап

Каждую часть разрезала еще пополам, чтобы лучше пропитались коржи. Смазываем кремом и выкладываем вишни. Вишни у меня консервированные. Помните, я выставляла рецепт консервированной вишни в собственном соку без сахара? Это объедение!!!

1. Этап. Торт Дом: Каждую часть разрезала еще пополам, чтобы лучше пропитались коржи. Смазываем кремом и выкладываем вишни. Вишни у меня консервированные. Помните, я выставляла рецепт консервированной вишни в собственном соку без сахара? Это объедение!!!

10 . Этап

Вот так выкладываем, делая под крышей уже. Хорошо промазываем кремом.

1. Этап. Торт Дом: Вот так выкладываем, делая под крышей уже. Хорошо промазываем кремом.

11 . Этап

Из вафельных коржей вырезала детали домика. Хорошо (!) промазала их кремом и приклеила.

1. Этап. Торт Дом: Из вафельных коржей вырезала детали домика. Хорошо (!) промазала их кремом и приклеила.

12 . Этап

Делаем масляный крем: взбиваем размягченное масло с сахарной пудрой. Часть крема (где-то, 4 ст. ложки) закрасила соком вишни для обводки домика, в оставшийся добавила какао для крыши.

1. Этап. Торт Дом: Делаем масляный крем: взбиваем размягченное масло с сахарной пудрой. Часть крема (где-то, 4 ст. ложки) закрасила соком вишни для обводки домика, в оставшийся добавила какао для крыши.

13 . Этап

С помощью кондитерского шприца рисуем крышу. И приделываем дымоход (два небольших прямоугольничка склеила масляным кремом и им же обмазала сверху). Следите, чтобы под тяжестью крема крыша не сползла, для этого, напоминаю, вафельные коржи нужно хорошо промазать кремом. А то у меня один раз крыша уехала)))

1. Этап. Торт Дом: С помощью кондитерского шприца рисуем крышу. И приделываем дымоход (два небольших прямоугольничка склеила масляным кремом и им же обмазала сверху). Следите, чтобы под тяжестью крема крыша не сползла, для этого, напоминаю, вафельные коржи нужно хорошо промазать кремом. А то у меня один раз крыша уехала)))

14 . Этап

Делаем ганаш: шоколад, сливочное масло и сливки растопить в микроволновке, добавить любой пищевой краситель или сок ягод, взбить.

1. Этап. Торт Дом: Делаем ганаш: шоколад, сливочное масло и сливки растопить в микроволновке, добавить любой пищевой краситель или сок ягод, взбить.

15 . Этап

Обмазываем стены нашего домика. У меня они розовые.

1. Этап. Торт Дом: Обмазываем стены нашего домика. У меня они розовые.

16 . Этап

Далее вырезаем из вафельных коржей дверь, окошки и с помощью кондитерского шприца розовым масляным кремом обводим домик, дверь, окна. Присыпаем сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Это снежок.

1. Этап. Торт Дом: Далее вырезаем из вафельных коржей дверь, окошки и с помощью кондитерского шприца розовым масляным кремом обводим домик, дверь, окна. Присыпаем сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Это снежок.

17 . Этап

5 делала айсингом. Яичный белок взбить с сахарной пудрой, лимонной кислотой и пищевым красителем. Фольгу смазать маслом, нарисовать пятерку и дать высохнуть часа 2.

1. Этап. Торт Дом: 5 делала айсингом. Яичный белок взбить с сахарной пудрой, лимонной кислотой и пищевым красителем. Фольгу смазать маслом, нарисовать пятерку и дать высохнуть часа 2.

18 . Этап

Тортик получился вкусным. Медовый, с вишневой кислинкой.

1. Этап. Торт Дом: Тортик получился вкусным. Медовый, с вишневой кислинкой.
Торт Дом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Мини крошка-картошка
Мини крошка-картошка
Картофель помойте. Выложите в сотейник или в противень...
Открытый пирог
Открытый пирог
Муку просеять. Добавить дрожжи, соль, перец молотый, 1...
Шпинатный кекс к чаю
Шпинатный кекс к чаю
Делаем шпинатное пюре. Я немного подержала на пару и с...
Куриный гуляш с добавлением молотых хлебцев
Куриный гуляш с добавлением молотых хлебцев
Бедро куриное отделить от кости, порезать на небольшие...
Mедовые пряники Лебкухен
Mедовые пряники Лебкухен
Вот что нам нужно для приготовления. Смешаем Мед, саха...
Яблоки в манном суфле
Яблоки в манном суфле
Мытые, сухие яблоки смазываем растопленным маслом и об...
Торт Джулия
Торт Джулия
Готовим ингредиенты Соединяем все вместе сразу (яйца,...
Рагу из курицы по-тринидадски
Рагу из курицы по-тринидадски
Продукты приготовлены, пора начинать. Чеснок, лук-шало...
Творожное печенье с брусникой
Творожное печенье с брусникой
Размягченное сливочное масло смешиваем с творогом и са...
Картофельные слойки
Картофельные слойки
Тесто я замешиваю с помощью хлебопечки. В ведерко хлеб...
Норвежский коричневый сыр Брюност
Норвежский коричневый сыр Брюност
Нужна домашняя сыворотка от только что приготовленного...
Блины-сердце Для любимого с ягодами
Блины-сердце Для любимого с ягодами
Замесить тесто, дать настояться 30 минут. Затем перели...