Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи с квашеной капустой и зеленью
Как вкусно приготовить - Оладьи с квашеной капустой и зеленью
1. Этап
В миске смешать все сухие ингредиенты (соевую муку можно заменить пшеничной), - соль добавляйте по вкусу, в зависимости от солености вашей капусты, - я не добавляла.
2. Этап
Затем добавить капусту (по желанию можно ее порубить ножом, я добавила так), рассол и кефир (можно добавить только один рассол), - замесить тесто
3. Этап
Нарезать и добавить лук. Тесто еще раз перемешать и поставить в теплое место минут на 30.
4. Этап
Выпекать оладьи на сковороде, с добавлением не большого количества масла, на среднем огне, с двух сторон до румяной корочки
5. Этап
Подавать горячими со сметаной.
