Яйца фаршированные Любимые

1 . Этап

Лук порезать небольшими кубиками. Высыпать в миску, сбрызнуть соком лимона и залить кипятком. Дольку лимона тоже отправить в миску. Оставить на 10 минут.

2 . Этап

Картофель нарезать кубиками. Высыпать в глубокую миску.

3 . Этап

Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Отправить в миску к картофелю.

4 . Этап

Филе сельди порезать маленькими кубиками. Высыпать в миску к остальным ингредиентам.

5 . Этап

Слить воду, убрать дольку лимона и отправить лук в миску. Яйца разрезать на половинки, аккуратно вытащить желток. Желток порезать кубиками и тоже отправить в миску. Поперчить и посолить по вкусу.

6 . Этап

В последнюю очередь добавить мелко порезанный укроп и сметану.

7 . Этап

Хорошо перемешать и заполнить половинки белков.