Ингредиенты для - Напиток Вишнёвый сад
Как вкусно приготовить - Напиток Вишнёвый сад
1. Этап
Мультиварку включаем на режим "Тушение" на 1 час.
2. Этап
Вишню моем, удаляем косточки, помещаем в мультиварку, засыпаем сахаром. В данном случае лучше всего подходит сахар коричневый мелкий от "Мистраль".
3. Этап
Добавляем мяту и "протушиваем" 20 минут при закрытой крышке. Всё это можно сделать и в кастрюле на плите, периодически помешивая. В мультиварке для помешивания необходимости нет.
4. Этап
Далее добавляем воду до метки 2 л. Закрываем и продолжаем варить.
5. Этап
Для аромата я добавила звёздочку бадьяна и бутоны шиповника (розы), присланные мне девочками с сайта в подарок. С недавних пор я просто влюблена в бадьян за его божественный, как сказала одна девочка-поварёнок - райский аромат.
6. Этап
Бадьян и бутоны добавляем в самом конце варки, когда остаётся 1 минута на дисплее до конца, далее крышку закрываем и оставляем настаиваться.
7. Этап
Остывший напиток процеживаем, ягоды, конечно, съедаем просто так.
8. Этап
Употребляем напиток охлаждённым, можно добавить кубики льда. Храним в холодильнике в бутылке.
