Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбные котлеты Студенческие
Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты Студенческие
1. Этап
Продукты
2. Этап
Лук обжарить, рис отварить, рыбу хорошо размять вилкой, без жидкости ( я совсем каплю добавляю, чтоб легче мять было..)
3. Этап
К рыбе добавить отварной рис, обжаренный лук, натертый на терке сырок, вбить яйцо, и добавить 1 ст. л сухарей, добавить специи ( с солью осторожно) и все хорошо перемешать.., дать постоять минут 5-7.
4. Этап
Разогреть растительное масло на сковороде, мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в сухарях (или в чем любите), обжарить до румяности ( у меня приблизительно получается по 5-6 минут с каждой стороны, на умеренном огне, без крышки)
5. Этап
Можно кушать
6. Этап
С любым соусом, овощами, или любимым гарниром
