Ингредиенты для - Ложные куриные ножки
Как вкусно приготовить - Ложные куриные ножки
1 . Этап
Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2 . Этап
Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3 . Этап
Фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4 . Этап
Взять соленую соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5 . Этап
Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка".
6 . Этап
В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину ножки, это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там ножки до зарумянивания.
