Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеночные оладьи из куриной печени
Как вкусно приготовить - Печеночные оладьи из куриной печени
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Печень промойте, обсушите, нарежьте кусочками и измельчите при помощи блендера или мясорубки.
3. Этап
Добавьте муку, соду, сметану и яйцо.
4. Этап
Лук натрите на крупной тёрке, посолите и поперчите по вкусу.
5. Этап
Хорошо перемешайте до однородного состояния.
6. Этап
Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте печёночное тесто при помощи столовой ложки, формируя небольшие оладушки. Жарятся они достаточно быстро, как только схватились и поменяли цвет — переворачивайте.
7. Этап
Печёночные оладьи из куриной печени готовы. Приятного аппетита!
