Кокосовое пироженое Ангел

1. Этап

Мягкое сливочное масло взбить миксером с 1 стаканом сахара

2. Этап

Добавить 3 яйца в масляную смесь по одному

3. Этап

Вмешать кокосовое молоко

4. Этап

Муку смешать с разрыхлителем, Просеять и добавить в тесто

5. Этап

Выложить тесто на пекарскую бумагу

6. Этап

Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 г 20-25 минут

7. Этап

Остудить и нарезать на порционные пироженые

8. Этап

Для крема: взбить 200 г сметаны с сахаром до густых пиков

9. Этап

Бисквитную основу промазать кремом

10. Этап

Белый шоколад залить 1 столовой ложкой молока и растворить в микроволновке. Полить сверху пироженые шоколадом и присылать кокосовой стружкой.