Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадно-зефирное мороженое
Как вкусно приготовить - Шоколадно-зефирное мороженое
1. Этап
Зефир и шоколад поломать на кусочки, сложить в ковш.
2. Этап
Добавить молоко и сливки, поставить на медленный огонь. Помешивать постоянно, до тех пор пока не растворится весь шоколад. Снять с огня.
3. Этап
Вот такая масса должна получиться. Немного остудить.
4. Этап
Не растворившиеся кусочки зефира измельчить с помощью погружного блендера. В конце добавить коньяк, перемешать.
5. Этап
Белый шоколад растопить в микроволновке. Сложить в пакет отрезать маленький кончик.
6. Этап
Нарисовать сеточку в формочках и убрать в морозилку на 10 минут.
7. Этап
Затем залить шоколадно-зефирную массу, поверх белого шоколада. Убрать на ночь в морозильную камеру.
8. Этап
Готовое мороженое разложить по бокалам или креманкам, и сразу же подавать! Приятного аппетита!
