Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырный пирог в лаваше
Как вкусно приготовить - Сырный пирог в лаваше
1. Этап
1. Приготовьте начинку: творог смешайте с натертым на крупной терке сыром "Сулугуни". Добавьте яйца, нарезанную зелень и перемешайте.
2. Этап
2. Выложите начинку тонким слоем на лист лаваша и скрутите его в неплотный рулет. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и смажьте сливочным маслом. Выложите рулеты спиралью.
3. Этап
3. Приготовьте заливку: смешайте с помощью венчика яйца со сметаной, молоком и солью по вкусу. Залейте рулеты яичной смесью.
4. Этап
4. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Приятного аппетита!
