Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окрошка на кефире и минералке с курицей
Как вкусно приготовить - Окрошка на кефире и минералке с курицей
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Свежие огурцы нарежьте кубиками и сложите в миску или кастрюлю.
3. Этап
Отварите до мягкости картофель, нарежьте кубиками и добавьте к огурцам.
4. Этап
Отварите вкрутую яйца (варите 7-8 минут и остудите), почистите и нарежьте кубиками. Добавьте к овощам.
5. Этап
Нарежьте кубиками копченую курицу, я использовала копченое куриное филе.
6. Этап
Залейте окрошку кефиром, холодной минералкой и добавьте мелко рубленую зелень. Посолите по вкусу и перемешайте.
7. Этап
Подавайте окрошку к столу в охлажденном виде.
8. Этап
Приятного аппетита!
