1. Этап
Рыбу положите в молоко на 10 минут. Периодически переворачивайте.
2. Этап
Муку насыпать в тарелку и добавить к ней соль и перец.
3. Этап
Обмакнуть семгу в кукурузной муке и обжарить на масле до хрустящей корочки.