Корейские ребрышки барбекю

1 . Этап

Ребра помыть.

2 . Этап

Для маринада смешать жидкие ингредиенты, твердые - почистить и натереть. Всё перемешать.

3 . Этап

Полученным маринадом залить ребра и оставить минимум на 4 часа.

4 . Этап

Выкладываем ребра на решетку гриля.

5 . Этап

Я взяла решетку для гриля Forester. Она очень удобная, т. к. имеет ограничитель угла раскрытия и усики- фиксаторы.

6 . Этап

Обжариваем по 8 минут с каждой стороны, периодически переворачивая.

7 . Этап

Подаём к столу! Приятного аппетита!