Информация о рецепте
Ингредиенты для - Драники из сельдерея
Как вкусно приготовить - Драники из сельдерея
1. Этап
Сельдерей (у меня это была половина клубня) очистить.
2. Этап
Натереть на терке для моркови «по-корейски».
3. Этап
Можно взять другую терку, но мне нравится, когда клубень превращается в такие вот тонкие полоски.
4. Этап
Вбить яйцо, добавить муку, посолить, поперчить, вымесить.
5. Этап
В сковороде хорошенько разогреть масло. Выкладывать тесто ложкой.
6. Этап
Жарить до румянца с обеих сторон.
7. Этап
Готово.
8. Этап
Подавать со сметаной, идеально – с деревенской. Приятного аппетита!
