Ингредиенты для - Творожный пирог с шоколадом
Как вкусно приготовить - Творожный пирог с шоколадом
1. Этап
Белый шоколад и 100гр масла растопить на водяной бане, постоянно помешивая. Оставить остывать.
2. Этап
Взбить яйцо с сахаром.
3. Этап
Добавить остывший шоколад и муку с разрыхлителем теста. Перемешать.
4. Этап
Добавить творог. Перемешать.
5. Этап
Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой Вылить тесто в форму, разровнять лопаткой и выпекать в разогретой духовке при 150гр 30 минут, затем температуру увеличить на 180гр и допекать до готовности. Остудить в форме. Остывший пирог нарезать на кусочки и подавать с соусом
6. Этап
Замороженную красную смородину и коричневый сахар довести до кипения и варить 10 минут.
7. Этап
Красную смородину перетереть через сито.
8. Этап
Опять поставить на огонь и добавить 50гр масла. Довести до кипения и снять с огня.
