Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грушевый пирог из слоеного теста
Как вкусно приготовить - Грушевый пирог из слоеного теста
1. Этап
Заранее разморозьте тесто. Для начала разогрейте духовку до 200 градусов. Груши помойте, почистите от кожуры, разрежьте пополам и очистите от сердцевины. 1,5 груши нарежьте кусочками.
2. Этап
50 грамм масла растопите со 150 граммами сахара и ванильным экстрактом на сковороде. Должна получиться карамель. Влейте её в форму для запекания, а сверху уложите кусочки груш.
3. Этап
Груши посыпьте оставшимся сахаром, разложите масло, нарезанное небольшими кусочками кусочками.
4. Этап
Тесто раскатайте до нужной вам формы и уложите поверх груш, подгибая концы внутрь.
5. Этап
Запекайте пирог в духовом шкафу в течение 30 минут. Дайте выпечке остыть, а потом подавайте, перевернув её грушами вверх.
