Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жульен в блинных мешочках
Как вкусно приготовить - Жульен в блинных мешочках
1. Этап
Измельчите и обжарьте лук до золотистости.
2. Этап
Курятину и грибы отварите отдельно друг от друга, порежьте и добавьте к луку. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Этап
Затем добавьте муку, помешивая влейте молоко, сметану и протушите пару минут. Далее посыпьте порезанной зеленью и снимите с огня.
4. Этап
На середину каждого блина выложите 2 столовых ложки жульена, посыпьте тертым сыром, поднимите края в форме мешочка и обвяжите стеблем лука.
5. Этап
Мешочки выложите на смазанный сливочным маслом противень и запеките в духовке 10 минут при 180 градусах. Подавайте на стол в горячем виде.
