Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Соевый соус Заправка | 30 мл. |
| 2. | Масло растительное Заправка | 40 мл. |
| 3. | Лимонный сок Заправка | 1 ч. л. |
| 4. | Сахар Заправка | 0,5 ч. л. |
| 5. | Печень трески Салат | 1 б. |
| 6. | Кукуруза Салат | 1 б. |
| 7. | Огурцы Салат | 1 шт. |
| 8. | Листья салата Украшение | 4 шт. |
| 9. | Клюква Украшение | 4 шт. |
| 10. | Зелень Украшение | 4 шт. |
Приготовление
1 . Этап
Наши ингредиенты +сюда еще добавим сок лимона ч. л. и пол-ложечки чайной сахара
2 . Этап
Огурец мелко кубиками режем
3 . Этап
Печень трески вынуть из баночки, можно на ситечко, дать стечь маслу. нарезать кубиками
4 . Этап
Приготовим заправку, смешать масло и соевый соус
5 . Этап
Добавить пол-ложечки чайной сахара и сок лимона выдавить, примерно 1 ч л
6 . Этап
Размешать хорошо, чтоб сахар полностью растворился и перед поливкой перемешивать каждый раз для равномерности
7 . Этап
В салатнички - у меня "мартинницы" укладываем по листочку салата и первый слой - огурец
8 . Этап
Далее слой - кукуруза
9 . Этап
Теперь слой - Печень трески и поливаем соусом - по три - четыре чайные ложки на порцию. Можно больше - на Ваш вкус!
10 . Этап
Верхний слой кукуруза и огурец - вперемешку, уже как украшение. добавляем ягодку, зелень и готово!
