Name: Колбаса из печенья
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Сахарное печенье - 400 гр.; Масло сливочное - 125 гр.; Молоко - 6 ст. л.; Какао - 4 ст. л.; Сахар - 150 гр.; Грецкие орехи - по вкусу; Сахарная пудра - для посыпки

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Колбаса из печенья

1. Сахарное печенье - 400 гр.

2. Масло сливочное - 125 гр.

3. Молоко - 6 ст. л.

4. Какао - 4 ст. л.

5. Сахар - 150 гр.

6. Грецкие орехи - по вкусу

7. Сахарная пудра - для посыпки

Как вкусно приготовить - Колбаса из печенья

1. Этап

Печенье перетрите в крошку.

2. Этап

Сливочное масло смешайте с молоком и растопите на водяной бане. Затем добавьте сахар, поставьте на медленный огонь и постоянно мешая держите на огне пока сахар не растворится.

1. Этап. Колбаса из печенья: Сливочное масло смешайте с молоком и растопите на водяной бане. Затем добавьте сахар, поставьте на медленный огонь и постоянно мешая держите на огне пока сахар не растворится.

3. Этап

Затем всыпьте какао и хорошо размешайте, подержите на огне постоянно помешивая еще минуту.

4. Этап

После вылейте получившуюся смесь в крошки печенья.

5. Этап

Хорошо все вымешайте, в конце добавьте обжаренные рубленные орехи и снова перемешайте.

6. Этап

Из шоколадного теста сформируйте руками колбаску, обмотайте пищевой пленкой или положите в пакет. Поместите колбасу в холодильник до полного застывания. Что бы форма колбасы была ровной и красивой во время застывания нужно несколько раз подкатывать улучшая форму.

1. Этап. Колбаса из печенья: Из шоколадного теста сформируйте руками колбаску, обмотайте пищевой пленкой или положите в пакет. Поместите колбасу в холодильник до полного застывания. Что бы форма колбасы была ровной и красивой во время застывания нужно несколько раз подкатывать улучшая форму.

7. Этап

Готовую колбасу посыпьте сахарной пудрой и подавайте нарезав кусочками. Храните в холодильнику.

8. Этап

Приятного аппетита!!!

9. Этап

Колбаса из печенья это очень вкусный и простой десерт к чаю, её не нужно выпекать, но нужно время на застывания. Такой десерт очень вкусный, какао делает его шоколадным, орехи придают приятный привкус. Такой десерт не только вкусный, но и красивый его можно подавать и на праздничный стол, дети и взрослые будут в восторге.