Торт с Нутеллой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт с Нутеллой

1. Мука пшеничная - 150 грамм
2. Крахмал - 50 грамм
3. Яйца - 4 штуки
4. Сахар - 150 грамм
5. Вода - 4 ст. ложки
6. Масло сливочное - 50 грамм
7. Нутелла - 300 грамм
8. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
9. Ванилин - 1 чайная ложка
10. Сливки - 250 грамм
11. Шоколадные капли - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Торт с Нутеллой

1. Этап

Отделите желтки от белков. Отдельно в миске взбейте яичные белки до мягких пиков. Яичные желтки взбейте с сахаром и 4-мя столовыми ложками воды до густой массы.

1. Этап. Торт с Нутеллой: Отделите желтки от белков. Отдельно в миске взбейте яичные белки до мягких пиков. Яичные желтки взбейте с сахаром и 4-мя столовыми ложками воды до густой массы.

2. Этап

В желтки добавьте мягкое (но не растопленное!) сливочное масло, продолжая взбивать. Муку смешайте с крахмалом и разрыхлителем, просейте и добавьте к желткам.

1. Этап. Торт с Нутеллой: В желтки добавьте мягкое (но не растопленное!) сливочное масло, продолжая взбивать. Муку смешайте с крахмалом и разрыхлителем, просейте и добавьте к желткам.

3. Этап

В полученное тесто добавьте 2 столовые ложки (с верхом) «Нутеллы» и перемешайте до однородной и гладкой массы.

1. Этап. Торт с Нутеллой: В полученное тесто добавьте 2 столовые ложки (с верхом) «Нутеллы» и перемешайте до однородной и гладкой массы.

4. Этап

Аккуратно вмешайте в тесто взбитые белки.

1. Этап. Торт с Нутеллой: Аккуратно вмешайте в тесто взбитые белки.

5. Этап

Вылейте тесто в форму для выпечки диаметром 24 см, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой.

1. Этап. Торт с Нутеллой: Вылейте тесто в форму для выпечки диаметром 24 см, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой.

6. Этап

Выпекайте в течение 30 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке. Дайте коржу полностью остыть в форме, затем выложите его на блюдо.

1. Этап. Торт с Нутеллой: Выпекайте в течение 30 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке. Дайте коржу полностью остыть в форме, затем выложите его на блюдо.

7. Этап

Разрежьте корж на 2 пласта и прослоите кремом, приготовленным из взбитых сливок с «Нутеллой», по желанию, можно добавить шоколадные капли..

1. Этап. Торт с Нутеллой: Разрежьте корж на 2 пласта и прослоите кремом, приготовленным из взбитых сливок с «Нутеллой», по желанию, можно добавить шоколадные капли..

8. Этап

Накройте вторым пластом и тоже смажьте его кремом.

1. Этап. Торт с Нутеллой: Накройте вторым пластом и тоже смажьте его кремом.

9. Этап

Украсьте торт с «Нутеллой» по своему вкусу, например, сахарными звездочками и мастикой.

1. Этап. Торт с Нутеллой: Украсьте торт с «Нутеллой» по своему вкусу, например, сахарными звездочками и мастикой.