Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлета натуральная из свинины на кости
Как вкусно приготовить - Котлета натуральная из свинины на кости
1. Этап
1. Мясо обмоем и обсушим. Тем временем в большой миске смешаем миндальную муку и тертый на мелкой терке сыр, а также специи по вкусу. Отдельно взбиваем яйца до однородности.
2. Этап
2. Теперь каждую котлету с двух сторон аккуратно отбиваем молотком, чтобы мясо было чуть мягче, а потом обмакиваем в яичную смесь, а потом — в сырно-мучную.
3. Этап
3. Теперь хорошо раскалим сковородку с растительным маслом и обжарим каждую котлету с двух сторон до золотистой корочки.
4. Этап
4. Вот и все! Приятного аппетита!
