Ингредиенты для - Котлета натуральная из свинины на кости

1. Свинина на ножке 6-8 штук
2. Мука миндальная 150 грамм
3. Пармезан 150 грамм
4. Яйца 2 штуки
5. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлета натуральная из свинины на кости

1 . Этап

1. Мясо обмоем и обсушим. Тем временем в большой миске смешаем миндальную муку и тертый на мелкой терке сыр, а также специи по вкусу. Отдельно взбиваем яйца до однородности.

1. Этап. Котлета натуральная из свинины на кости: 1. Мясо обмоем и обсушим. Тем временем в большой миске смешаем миндальную муку и тертый на мелкой терке сыр, а также специи по вкусу. Отдельно взбиваем яйца до однородности.

2 . Этап

2. Теперь каждую котлету с двух сторон аккуратно отбиваем молотком, чтобы мясо было чуть мягче, а потом обмакиваем в яичную смесь, а потом — в сырно-мучную.

1. Этап. Котлета натуральная из свинины на кости: 2. Теперь каждую котлету с двух сторон аккуратно отбиваем молотком, чтобы мясо было чуть мягче, а потом обмакиваем в яичную смесь, а потом — в сырно-мучную.

3 . Этап

3. Теперь хорошо раскалим сковородку с растительным маслом и обжарим каждую котлету с двух сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Котлета натуральная из свинины на кости: 3. Теперь хорошо раскалим сковородку с растительным маслом и обжарим каждую котлету с двух сторон до золотистой корочки.

4 . Этап

4. Вот и все! Приятного аппетита!

1. Этап. Котлета натуральная из свинины на кости: 4. Вот и все! Приятного аппетита!
Котлета натуральная из свинины на кости
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Шарлотка с яблоками на сковороде
Шарлотка с яблоками на сковороде
Подготовить продукты. Яйца взбить венчиком. Добавьте м...
Свиная поджарка со сметаной
Свиная поджарка со сметаной
Свинину нарежьте небольшими кусочками. Хорошо обжарьте...
Булочки Гнезда
Булочки Гнезда
Подготовьте ингредиенты. Смешайте сухие ингредиенты: м...
Маринованная семга на лавашных лепешках
Маринованная семга на лавашных лепешках
С брюшка филе рыбы срезать реберные кости. Удалить пин...
Картофельные котлеты с сыром и зеленью
Картофельные котлеты с сыром и зеленью
Картофель охладить, очистить и натереть на крупной тер...
Куриный шницель По-министерски
Куриный шницель По-министерски
Конечно, ребят, можно взять просто куриные грудки, но...
Драники с фаршем Самые ленивые
Драники с фаршем Самые ленивые
Продукты Картофель натереть на крупную терку, лишний с...
Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе
Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе
Продукты. Первым делом нужно подготовить соус. Для это...
Песочное мини-печенье Ореховая роща
Песочное мини-печенье Ореховая роща
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой в пышную м...
Средиземноморский суп с кроликом
Средиземноморский суп с кроликом
Тушку кролика разрезать на порционные куски, натереть...
Похлебка рыбная 10-тиминутная
Похлебка рыбная 10-тиминутная
Суп очень быстрый. У меня с рыбалки остались головы и...
Фаршированные шляпки шампиньонов
Фаршированные шляпки шампиньонов
Подготовим шляпки: удалим ножку и уберем немного мякот...