Жареная цветная капуста в кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная цветная капуста в кляре

1. Капуста цветная - 1 штука
2. Шампиньоны - 500 грамм
3. Вода - 1,5 стакана
4. Мука - по вкусу
5. Соль и перец - по вкусу
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареная цветная капуста в кляре

1. Этап

Капусту разделите на соцветия. Шампиньоны порежьте пластинками и обжарьте на растительном масле. Кляр готовится из муки, соли и специй, смешанных с водой. Кладем в кляр капусту и перемешиваем.

1. Этап. Жареная цветная капуста в кляре: Капусту разделите на соцветия. Шампиньоны порежьте пластинками и обжарьте на растительном масле. Кляр готовится из муки, соли и специй, смешанных с водой. Кладем в кляр капусту и перемешиваем.

2. Этап

Добавьте жареные шампиньоны, перемешайте.

1. Этап. Жареная цветная капуста в кляре: Добавьте жареные шампиньоны, перемешайте.

3. Этап

Обжарьте на сковороде. Примерно по 5-8 минут с каждой стороны.

1. Этап. Жареная цветная капуста в кляре: Обжарьте на сковороде. Примерно по 5-8 минут с каждой стороны.

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Жареная цветная капуста в кляре: Приятного аппетита!