Куриная голень Аппетитная

1. Этап

Вот наши составляющие

2. Этап

Натереть чеснок, смешать специи, налить 3ст. л. масла ТМ "Олейна"

3. Этап

Полученной смесью хорошо натереть голени и оставить на часок

4. Этап

На разогретую сковороду налить 3ст. л. масла ТМ "Олейна" и обжарить голени до румяной корочки

5. Этап

Выложить на блюдо, охладить

6. Этап

Раскатать тесто толщиной 3-5мм (я готовлю его впрок и замораживаю - потом очень удобно)

7. Этап

Нарезать тесто на полоски шириной 1-1,5см

8. Этап

Фольгой обернуть косточки голеней

9. Этап

Начинаем накручивать на голени полоски теста

10. Этап

Выкладываем их в огнеупорную форму или чугунную сковородку, хорошо смазываем желтком

11. Этап

Отправляем в духовку, разогретую до 180град., на 30минут

12. Этап

Угощаемся - аромат стоит невообразимый!! тесто вкусное! Пропитанное внутри, хрустящее снаружи! Приятного аппетита!