Кабачки, запеченные в духовке кружочками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки, запеченные в духовке кружочками

1. Кабачок - 1 штука
2. Яйцо - 1 штука
3. Сухари панировочные - 0.5 стакана
4. Мука - 0.4 стакана
5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачки, запеченные в духовке кружочками

1. Этап

1. Кабачки моем, сушим, нарезаем кружочками средней толщины. Каждый кусочек натираем солью.

1. Этап. Кабачки, запеченные в духовке кружочками: 1. Кабачки моем, сушим, нарезаем кружочками средней толщины. Каждый кусочек натираем солью.

2. Этап

2. Для кляра взобьем яйцо до однородности. В другой миске смешайте муку, сухари и специи. Я использую сушеный базилик и свежемолотый черный перец. Окунаем каждый кусочек в яйцо, потом в сухую смесь. Выкладываем на противень, сбрызнув маслом.

1. Этап. Кабачки, запеченные в духовке кружочками: 2. Для кляра взобьем яйцо до однородности. В другой миске смешайте муку, сухари и специи. Я использую сушеный базилик и свежемолотый черный перец. Окунаем каждый кусочек в яйцо, потом в сухую смесь. Выкладываем на противень, сбрызнув маслом.

3. Этап

3. Запекаем при 180 градусах, пока кабачки не станут мягкими внутри и хрустящими снаружи! Приятного аппетита!

1. Этап. Кабачки, запеченные в духовке кружочками: 3. Запекаем при 180 градусах, пока кабачки не станут мягкими внутри и хрустящими снаружи! Приятного аппетита!