Закусочный рулет Быстрый
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закусочный рулет Быстрый

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Сыр твердый - 100 г
3. Мясо - 100 г
4. Болгарский перец - 3 шт
5. Лук-порей - 1 шт
6. Баклажан - 1 шт
7. Морковь - 1 шт
8. Специи - 1 шт
9. Чеснок - 1-2 зуб.
10. Соевый соус - 1 ст. л.
11. Масло оливковое - 2-3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Закусочный рулет Быстрый

1. Этап

Яйца взбить, добавить тертый сыр и мясо копченое (у меня буженина, натерла на терке) Добавить специи. Хорошо перемешать. Форму застелить пекарской бумагой, вылить содержимое. Выпекать при 200 град. 15 мин.

1. Этап. Закусочный рулет Быстрый: Яйца взбить, добавить тертый сыр и мясо копченое (у меня буженина, натерла на терке) Добавить специи. Хорошо перемешать. Форму застелить пекарской бумагой, вылить содержимое. Выпекать при 200 град. 15 мин.

2. Этап

В это время приготовить начинку: Режем соломкой морковь, перчики, баклажан (предварительно почистить), лук кольцами. Посолить, добавить соевый соус, перчик душистый и обжарить на масле, предварительно сильно накалив сковороду.

1. Этап. Закусочный рулет Быстрый: В это время приготовить начинку: Режем соломкой морковь, перчики, баклажан (предварительно почистить), лук кольцами. Посолить, добавить соевый соус, перчик душистый и обжарить на масле, предварительно сильно накалив сковороду.

3. Этап

Готовый яичный бисквит перевернуть на пекарскую бумагу.

1. Этап. Закусочный рулет Быстрый: Готовый яичный бисквит перевернуть на пекарскую бумагу.

4. Этап

Свернуть рулетом. Дать остыть.

1. Этап. Закусочный рулет Быстрый: Свернуть рулетом. Дать остыть.

5. Этап

Развернуть рулет, распределить начинку. Опять свернуть рулетом. Нарезать на кусочки. Приятного аппетита!

1. Этап. Закусочный рулет Быстрый: Развернуть рулет, распределить начинку. Опять свернуть рулетом. Нарезать на кусочки. Приятного аппетита!