Информация о рецепте
Ингредиенты для - Отбивная для сэндвича с курицей
Как вкусно приготовить - Отбивная для сэндвича с курицей
1. Этап
1. Курочку вымойте, обсушите, аккуратно отбейте. Посолите, поперчите по вкусу. По желанию добавьте специи.
2. Этап
2. Влейте маринад от огурчиков и уберите грудку в холодильник мариноваться.
3. Этап
3. Обсушите немного промаринованную грудку. В глубокую мисочку всыпьте муку с добавлением соли и специй. В отдельную мисочку влейте кефир.
4. Этап
4. Окуните каждый кусочек курицы в кефир, а после обваляйте в муке.
5. Этап
5. И выложите в разогретое масло.
6. Этап
6. Жарьте с двух сторон до румяности.
7. Этап
7. После выложите на бумажное полотенце, чтобы впитались остатки масла.
8. Этап
8. Булочка, несколько ломтиков огурчиков и котлетка. Можно добавить соус или листья салата, например.
