Сайгонки-фреш с куриной грудкой гриль

1 . Этап

Куриную грудку обсыпать специями FORESTER и оставить на 30 мин.

2 . Этап

Запечь грудку на мангале. Очень удобно использовать для этого двойные шампура Т. М. FORESTER.

3 . Этап

Готовую грудку порезать.

4 . Этап

Займемся сайгонками. Опустите в теплую воду лист рисовой бумаги. Как только она станет мягкой, выложите ее на доску. Выложите в центр начинку: салат, курицу, огурцы, помидоры нарезанные полосками, зелень. Возьмите лист бумаги за края и аккуратно, придерживая ингредиенты, начните делать ролл. Сделайте 6 роллов.

5 . Этап

Подают их чаще всего с рисом, а также со сладко-острым соусом чили или соевым соусом как у меня. :)