Киш с рыбой и брокколи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Киш с рыбой и брокколи

1. Песочное тесто - 300 грамм
2. Яйца - 3 штуки
3. Брокколи - 250 грамм
4. Семга - 350 грамм
5. Сливки - 150 грамм
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Киш с рыбой и брокколи

1. Этап

1. Тесто разморозим и раскатаем по форме для запекания так, чтобы получились бортики, прокалываем вилкой в нескольких местах и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 5-10 минут. Надо, чтобы оно немного зарумянилось. Достаем и ждем, чтобы оно остыло и затвердело.

1. Этап. Киш с рыбой и брокколи: 1. Тесто разморозим и раскатаем по форме для запекания так, чтобы получились бортики, прокалываем вилкой в нескольких местах и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 5-10 минут. Надо, чтобы оно немного зарумянилось. Достаем и ждем, чтобы оно остыло и затвердело.

2. Этап

2. Семгу и рыбу пока достанем размораживаться, а тем временем сделаем соус-заливку. Для этого до однородности взбиваем три яйца со специями и сливками.

1. Этап. Киш с рыбой и брокколи: 2. Семгу и рыбу пока достанем размораживаться, а тем временем сделаем соус-заливку. Для этого до однородности взбиваем три яйца со специями и сливками.

3. Этап

3. И вот теперь поверх остывшего коржа выкладываем кусочки рыбки и брокколи, заливаем соусом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

1. Этап. Киш с рыбой и брокколи: 3. И вот теперь поверх остывшего коржа выкладываем кусочки рыбки и брокколи, заливаем соусом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

4. Этап

4. Вот и все! Нарезаем кусочками и подаем к столу!

1. Этап. Киш с рыбой и брокколи: 4. Вот и все! Нарезаем кусочками и подаем к столу!