Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Попкорн из нута
1. Этап
Замачиваем нут на ночь. Затем варим нут минут 40 до готовности в большом количестве воды.
2. Этап
Высушиваем и остуживаем.
3. Этап
Можно сделать сладкий и соленый попкорн. Так, для сладкого я намешала корицу, какао, ванилин и сахар.
4. Этап
Посыпаем смесями нут: соленый я делала с помощью бахарата и соли.
5. Этап
Выкладываем на противень, отправляем подсушиваться в духовку при 190С на минут 40. Помешивайте.
6. Этап
Готовый нут можно хранить месяцами! Внутри горошины пустые и хрустящие. На фото соленый вариант. Готовому попкорну из нута даем остыть немного и приятного аппетита!
