Ингредиенты для - Торт Сливки и Шоколад

1. Шоколад молочный 120 г
2. Какао-порошок 3 ст. л.
3. Яйцо куриное 2 шт
4. Сахар 2 ст. л.
5. Масло сливочное 50 г
6. Молоко 4 ст. л.
7. Разрыхлитель теста 1 ч. л.
8. Сливки 500 мл
9. Сахарная пудра 100 г
10. Слива 300 г
11. Банан 1 шт
12. Мука пшеничная 100 г

Как вкусно приготовить - Торт Сливки и Шоколад

1 . Этап

1. Выстилаем форму пергаментной бумагой. Половину шоколада топим, добавляем размягчённое масло. Взбиваем яйца с сахаром, оставшийся шоколад натираем на терке. Муку (просеянную), разрыхлитель, какао и натертый шоколад смешиваем. Добавляем к сыпучим ингредиентам яйца, молоко и шоколадную смесь, замешиваем тесто.

1. Этап. Торт Сливки и Шоколад: 1. Выстилаем форму пергаментной бумагой. Половину шоколада топим, добавляем размягчённое масло. Взбиваем яйца с сахаром, оставшийся шоколад натираем на терке. Муку (просеянную), разрыхлитель, какао и натертый шоколад смешиваем. Добавляем к сыпучим ингредиентам яйца, молоко и шоколадную смесь, замешиваем тесто.

2 . Этап

2. Выкладываем тесто в форму. Выпекаем при 180 градусах в духовке до готовности (проверяем лучиной или спичкой). Готовый корж охладить, вынуть из формы, остудить на решетке. На корж выложить сливы без косточек и банан, нарезанный кусочками, вместо слив можно использовать абрикосы, вишни, клубнику, персики, ананас или чёрную смородину.

1. Этап. Торт Сливки и Шоколад: 2. Выкладываем тесто в форму. Выпекаем при 180 градусах в духовке до готовности (проверяем лучиной или спичкой). Готовый корж охладить, вынуть из формы, остудить на решетке. На корж выложить сливы без косточек и банан, нарезанный кусочками, вместо слив можно использовать абрикосы, вишни, клубнику, персики, ананас или чёрную смородину.

3 . Этап

3. Сливки, венчик для взбивания и ёмкость для взбивания отправляем на 5-8 минут в морозилку. Затем достаём, выливаем сливки в миску и начинаем взбивать на малых оборотах, плавно переходя на максимум, взбиваем минут 15, добавляем сахарную пудру, постепенно снижаем скорость взбивания. Взбитыми сливками покрываем сливы, посыпаем 20 гр тертого шоколада, можно заменить кокосовой стружкой, корицей, ванилью с сахаром. Оставить для пропитки минимум на 12 часов. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Торт Сливки и Шоколад: 3. Сливки, венчик для взбивания и ёмкость для взбивания отправляем на 5-8 минут в морозилку. Затем достаём, выливаем сливки в миску и начинаем взбивать на малых оборотах, плавно переходя на максимум, взбиваем минут 15, добавляем сахарную пудру, постепенно снижаем скорость взбивания. Взбитыми сливками покрываем сливы, посыпаем 20 гр тертого шоколада, можно заменить кокосовой стружкой, корицей, ванилью с сахаром. Оставить для пропитки минимум на 12 часов. Приятного аппетита!!!
Торт Сливки и Шоколад
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Компот из вишни с яблоками
Компот из вишни с яблоками
Яблоки необходимо предварительно вымыть. С яблока срез...
Банановое мороженое
Банановое мороженое
Бананы очистить, порезать кружочками, поставить в моро...
Горячий завтрак 5 злаков
Горячий завтрак 5 злаков
Я использовала смесь хлопьев "5 злаков", но думаю, что...
Паприкаш из шампиньонов
Паприкаш из шампиньонов
В кастрюлю влить 1 литр воды, посолить и поставить на...
Пирожки с грибами и полбой
Пирожки с грибами и полбой
Пшеничную муку просеиваем в миску. Добавляем соль, сах...
Куриные крылья в соусе терияки
Куриные крылья в соусе терияки
Подготавливаем ингредиенты Готовим соус. В соевый соус...
Постный кокосовый кекс
Постный кокосовый кекс
Кокосовый орех расколите, извлеките из него белую част...
Сырно-свекольный рулет
Сырно-свекольный рулет
Делаем основу: смешать тёртый сыр, растительное масло,...
Сырники паровые с клюквенным соусом
Сырники паровые с клюквенным соусом
Творог размять, вбить в него яйца, добавить сахар, ман...
Острые зеленые помидоры
Острые зеленые помидоры
Необходимые ингредиенты. В простерилизованные банки ук...
Клубничный квас
Клубничный квас
Клубнику можно использовать и свежую, и замороженную....
Арахис в острой глазури
Арахис в острой глазури
В арахис вбить яйцо, добавить соль, сахар, перцы и хор...