Информация о рецепте
Ингредиенты для - Торт из сметаны классический
Как вкусно приготовить - Торт из сметаны классический
1. Этап
1. Для начала при помощи миксера или блендера смешаем муку, сахар, разрыхлитель и ванилин, а затем по одному вводим яйца и вымешаем до однородности.
2. Этап
2. Дальше вливаем примерно 2 стакана нежирной сметаны. Вымешаем однородное тесто без комков.
3. Этап
3. Теперь из этого теста выпекаем два-три одинаковых коржа. Выпекаем примерно по 20-25 минут при температуре в 190 градусов.
4. Этап
4. Для крема смешаем размягченное масло, остаток сметаны, сахарную пудру и ваниль по вкусу. Взбиваем до однородности и смажем этим кремом остывшие коржи, а также щедро обмажем сверху и по бокам.
5. Этап
5. Пусть торт постоит час-два в холодильнике, а потом его уже можно подавать!