Тефтели из фарша индейки

1 . Этап

Возьмите кешью, можно проколоть орехи в духовке.

2 . Этап

Измельчите кешью в блендере.

3 . Этап

Морковь натрите на терке.

4 . Этап

Мелко нарежьте лук.

5 . Этап

И чеснок.

6 . Этап

Кубиками режем сладкий и острый перцы, смешиваем.

7 . Этап

Мелко рубим всю зелень.

8 . Этап

В миске смешиваем все ингредиенты.

9 . Этап

Добавляем фарш и хорошо замешиваем.

10 . Этап

Добавляем специи, формируем шарики, обмакиваем их в оливковом масле. Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180 С. Приятного аппетита)