Name: Салат с зеленой салатной заправкой
Yield: 1
Ingredients: Буженина - 100 г; Яйцо куриное - 3 шт; Помидор - 4 шт; Кукуруза - 2-3 ст. л.; Шампиньоны - 3-4 ст. л.; Листья салата - 3-4 ст. л.; Огурец - 3-4 ст. л.; Кинза - 1 пуч.; Петрушка - 1 пуч.; Лук зеленый - 3-4 шт; Сметана - 2 ст. л.; Майонез - 2 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Салат с зеленой салатной заправкой

1. Буженина 100 г

2. Яйцо куриное 3 шт

3. Помидор 4 шт

4. Кукуруза 2-3 ст. л.

5. Шампиньоны 3-4 ст. л.

6. Листья салата 3-4 ст. л.

7. Огурец 3-4 ст. л.

8. Кинза 1 пуч.

9. Петрушка 1 пуч.

10. Лук зеленый 3-4 шт

11. Сметана 2 ст. л.

12. Майонез 2 ст. л.

13. Горчица 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат с зеленой салатной заправкой

1 . Этап

Мясо нарезать соломкой.

2 . Этап

Так же нарезать 2 яйца.

3 . Этап

3 помидора разрезать вдоль пополам и затем нарезать поперек на ломтики (полукружками).

4 . Этап

Листья салата порвать руками на кусочки.

5 . Этап

Самые меленькие грибочки выбрать и отложить для украшения, остальные разрезать пополам.

6 . Этап

Выложить в широкую миску мясо, яйца, грибы, добавить кукурузу и листья салата.

7 . Этап

Все осторожно и аккуратно перемешать руками.

8 . Этап

Приготовить продукты для соуса. Зелень вымыть, тщательно стряхнуть воду и слегка обсушить.

9 . Этап

С веточек кинзы и петрушки снять листочки, лук нарезать на кусочки. Сложить в блендер и немного взбить.

10 . Этап

Добавить майонез, сметану и горчицу

11 . Этап

И все тщательно взбить до однородной массы.

12 . Этап

Выложить салат на плоское блюдо горочкой. Полить заправкой. Украсить дольками помидора и яйца, сверху посыпать маленькими шампиньончиками и огурчиками.