Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс лимонный
Как вкусно приготовить - Кекс лимонный
1. Этап
Взбиваем сахар и яйца до крепкой белой пены и увеличения объема. Затем добавляем растительное масло, сок половины лимона, лимонную цедру половины лимона.
2. Этап
Затем добавляем разрыхлитель.
3. Этап
И начинаем помешивая подсыпать муку, постепенно. Возможно муки потребуется меньше. Тесто должно получится консистенции сметаны.
4. Этап
Выливаем тесто в форму. Предварительно смазав маслом. У меня форма силиконовая.
5. Этап
И отправляем в духовку. Печь необходимо при невысокой температуре 150-180 градусов около 1 часа. У меня время занимает 50 мин. Если выпекать на высокой температуре, кекс не будет таким воздушным.
6. Этап
Аккуратно вынимаем из формы.
7. Этап
Немного остудив, посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития! )))