Черемуховые оладьи на дрожжах
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Черемуховые оладьи на дрожжах

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Сахар - 2 ст. л.
3. Соль - 0,5 ч. л.
4. Мука пшеничная - 9 ст. л.
5. Мука черемуховая - 3 ст. л.
6. Дрожжи - 0,5 ч. л.
7. Молоко - 2/3 стак.
8. Масло растительное - 2/3 стак.

Как вкусно приготовить - Черемуховые оладьи на дрожжах

1. Этап

Обе муки просеять, добавить к муке дрожжи. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить теплое молоко и мучную смесь, замесить жидкое тесто. Тесто оставить в теплом месте минут на 40 или час, оно запузырится и увеличится.

1. Этап. Черемуховые оладьи на дрожжах: Обе муки просеять, добавить к муке дрожжи. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить теплое молоко и мучную смесь, замесить жидкое тесто. Тесто оставить в теплом месте минут на 40 или час, оно запузырится и увеличится.

2. Этап

Жарить оладушки на разогретой сковороде маленькими порциями, зачерпывая тесто половничком. Лучше взять большую сковороду и жарить сразу по 3-4 штуки.

1. Этап. Черемуховые оладьи на дрожжах: Жарить оладушки на разогретой сковороде маленькими порциями, зачерпывая тесто половничком. Лучше взять большую сковороду и жарить сразу по 3-4 штуки.

3. Этап

Обжаривать с обеих сторон;

1. Этап. Черемуховые оладьи на дрожжах: Обжаривать с обеих сторон;

4. Этап

Из данного количества теста получится примерно 20-25 маленьких оладушков.

1. Этап. Черемуховые оладьи на дрожжах: Из данного количества теста получится примерно 20-25 маленьких оладушков.