Бутерброды на сковороде

1. Этап

1. Подготовьте продукты по списку.

2. Этап

2. Багет или батон нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см.

3. Этап

3. Молочные сосиски очистите от пленки и натрите на терке. Вместо сосисок можете использовать вареную колбасу без сала.

4. Этап

4. Сыр натрите на терке. Для рецепта можно использовать любой вид сыра - моцареллу или другой вид твердого сыра.

5. Этап

5. Выложите натертые сосиски и сыр в миску, вбейте туда куриное яйцо.

6. Этап

6. Начинку перемешайте и добавьте специи по вкусу, соль и перец.

7. Этап

7. Смажьте багет начинкой только с одной стороны.

8. Этап

8. Разогрейте масло на сковороде и выложите бутерброды начинкой вниз. Жарьте 2-3 минуты.

9. Этап

9. Бутерброды переверните, получилась румяная корочка, и жарьте с обратной стороны еще 1-1,5 минуты, чтобы хлеб получился хрустящим.

10. Этап

10. Готовые горячие бутерброды подавайте к столу. Приятного вам аппетита!