Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрустящий кляр к курице
Как вкусно приготовить - Хрустящий кляр к курице
1. Этап
Просейте в миску муку.
2. Этап
Добавьте крахмал и перемешайте. Добавьте соль и специи. Тоже перемешайте.
3. Этап
В сухой смеси выволяйте нарезанные кусочки курицы.
4. Этап
Взбейте яичный белок до пены.
5. Этап
Влейте к курице. Быстро перемешайте. Влейте в сковороду достаточно масла. Обжарьте быстро на среднем огне курицу со всех сторон.
6. Этап
Подайте к столу. Вкусно есть хрустящие кусочки, окуная их в соус.
